Según la Revisión del Padrón a 1 de enero de 2009, la población de Bueña alcanza los 71 habitantes, lo que implica una densidad de población de apenas 1,75 hab/km2. Tanto las actuales cifras de población como la pirámide de edades resultante es el reflejo de una estructura demográfica con una evidente tendencia al envejecimiento, tal y como se pone de manifiesto en el hecho de que un 61% de la población es mayor de 65 años.

Esta estructura demográfica es consecuencia directa de la importante pérdida de población que afectó, tanto a esta localidad como al conjunto de la provincia, durante la segunda mitad del pasado siglo XX. Así, en 1930 la población de Bueña alcanzó los 439 habitantes, su máximo histórico, perdiendo desde entonces casi el 84% de su población total.

En la actualidad, tanto desde el Ayuntamiento como desde la comarca del Jiloca se trabaja activamente por revitalizar la estructura demográfica y socioeconómica de la localidad, participando en los programas de fomento demográfico de la Asociación de Entidades por la Población de Teruel (HABITATE) y de la Asociación Aragonesa de Municipios y Comarcas contra la Despoblación.